CHÂTEAU LAGRANGE à travers 30 millésimes

Cela n’a pas dû être facile il y a 30 ans. En effet arrivé en décembre 1983 dans le Médoc comme nouvel investisseur et de plus est Japonais, c’est le risque qu’a pris le groupe SUNTORY. Où la ressuscitation d’un terroir et l’écriture du nouveau pan d’histoire ont pris lieu et vie.

Voici 30 ans d’évolution du Château Lagrange :

Pour information, les bouteilles ont été ouvertes 1H avant dégustation
Évaluation dans la série : () convenable ; (+) agréable ; (++) bon ; (+++) très bon ; (++++) excellent ;                           (+++++) exceptionnel

1984 (82% Cabernet Sauvignon / 18% Merlot) :
Robe ambre ; sous bois, humus, cerise confite, cerise fraiche, tabac blond, poivron rouge grillé ; bouche fraîche et souple, finale avec un grain plaisant
+

1985 (57% CS / 43% M) :
Disque orangé ; nez terreux, truffe, cassis, poivre noir, note viandeuse ; bouche construite, finale serrée/sèche

1986 (57% CS / 43% M) :
Disque rubis ; cerise noire, cassis, poivron rouge grillé, pointe chocolat torréfié ; bouche ample, finale veloutée
++

1988 (59% CS / 41% M) :
Disque rubis ; cassis, griotte, chocolat noir ; bouche massive, carrée, finale serrée/courte (blocage)

1989 (55% CS / 45% M) :
Reflet rose ; violette, kirsch, chocolat, airelles, légèrement truffé ; attaque fraîche, bouche voluptueuse, finale accompagnante
++

1990 (44% CS / 44% M / 12% Petit-Verdot) :
Léger reflet orange ; cassis cuit, réglisse, floral, poivron rouge ; attaque fine, bouche élancée, finale soyeuse
++++

1994 (60% CS / 31% M / 9% PV) :
Reflet rouge ; sous bois, cerise bigarreau ; bouche juteuse et nerveuse, finale fuyante

1995 (44% CS / 43% M / 13% PV) :
Léger disque rose fanée ; moka, épices douces, cassis ; bouche ronde, finale généreuse
++

1996 (57% CS / 36% M / 7% PV) :
Rouge profond ; violette, griottine, fruits de bois, poivre noir, pointe Espelette ; attaque fraîche ; bouche pleine et savoureuse, finale complexe et riche
+++++

1997 (50% CS / 33% M / 17% PV) :
Disque brun ; poivron, cassis frais ; bouche élancée, finale grasse avec amertume

1998 (65% CS / 28% M / 7% PV) :
Rouge intense, cassis, réglisse, framboise ; bouche ample, voluptueuse, finale gourmande
++

2000 (76% CS / 24% M) :
Robe violacée ; fruits rouges et noirs, épices ; bouche ample, veloutée, belle densité et vibrante, finale tapissante et accompagnante
++++

2001 (62% CS / 27% M / 11% PV) :
Robe rouge intense ; violette, mûre, kirsch ; attaque large, bouche tendue, finale élancée
+++

2002 (54% CS / 33% M / 13% PV) :
Disque violacé ; cerise, floral, épices douces, groseille, mûre ; attaque franche, soyeuse, douce
+

2003 (57% CS / 33% M / 10% PV) :
Rouge brun ; animal, cassis cuit, poivron rouge grillé ; bouche renfermé, finale sèche

2004 (54% CS / 36% M / 10% PV) :
Reflets violacés ; fruits des bois, cannelle, poivre blanc, floral, bouche élégante, finale élancée
+

2005 (46% CS / 45% M / 9% PV) :
Rouge profond, intense, reflets bleutés ; fruits des bois, chocolaté, poivré, iris ; bouche souple, pleine, riche, veloutée, finale accompagnante, douce
+++++

2006 (59% CS / 41% M) :
Robe enjôleuse ; violette, réglisse, petits fruits rouges ; bouche tendue, finale salivante et pâtissière
++

2007 (68 CS / 25% M / 7% PV) :
Rouge rubis ; poivron, cassis ; bouche ronde, souple, finale chocolaté

2008 (72% CS / 26% M / 2% PV) :
Robe jeune ; groseille, cerise, cassis frais, poivre noir ; bouche sphérique, charmeuse
++

2009 (73% CS / 27% M) :
Robe jeune ; myrtille, cassis, pâtisserie, réglisse ; bouche franche, riche, velouté, grasse
+++

2010 (75% CS / 25% M) :
Robe intense et opaque ; complexe, petits fruits rouges et noirs, épices, violette, réglisse, fraîche, équilibré entre largeur et longueur, finale suave
+++++

2011 (62% CS / 32% M / 6% PV) :
Nez fruité, cassis frais, eucalyptus ; bouche franche, tendue, tanins élancés
++

2012 (67% CS / 30% M / 3% PV) :
Cassis, mûre, éclaire au chocolat ; bouche douce, grasse, finale gourmande
++

2013 (75% CS / 21% M / 4% PV) :
Fraise, feuille de menthe, cerise ; attaque fraîche, bouche douce, finale élégante
++

Les Fiefs (2nd vin) 2013 (61% CS / 60% M / 9% PV) :
Cassis frais ; bouche fraîche, finale juteuse
+

Vous trouverez plus d’information (historique, technique, ...) sur le site : http://chateau-lagrange.com/

Enfin, il est à noter malgré une progression continue de la qualité (meilleur matériel végétal, travail, …) une certaine régularité du cru ; ceci s’appuie aussi sur les années dites « difficiles » par une présence substantiel du Cabernet Sauvignon.